【新竹住宿】南園人文客棧

遊園區內最高的主建築為南樓，以閩式紅磚及台灣檜木打造而成。 三合院的造型，分為一樓的宴客廳、左右兩側的東西廂房、二樓的觀景露臺與三樓的起居室及臥房。站在露台上可眺望遠山、欣賞山巒景致，尤其微風徐來時，更是倍感身心舒暢。 目前東西廂房為書苑及展覽空間。繞至南樓後方，可見以天然巨石砌成的造景水池，自石縫中涓流而下的澗水，亦讓此處成為一景。

南園一日遊

占地 27公頃的南園，為聯合報創辦人王惕吾先生，於1983年委託漢寶德先生規劃設計，打造一座結合江南庭園及閩式建築的古典園林，為其退休居所用。 2008年聯合報系委由 The One重新打造為人文休閒客棧，並於當年年底正式開幕。園內選用台灣檜木，依循古法使用卡榫相接技術，並以刻有民間故事或吉祥圖案的樟木木雕來裝飾，在充滿綠意的南園裡，可見亭臺樓閣、堂榭廊橋、湖光山色與雕樑畫棟，讓人猶如步入江南，忘卻自己身在何處。

相伴在南樓一旁的為琴德堂，分為一樓「琴德堂」及二樓「琴音閣」，這建築特別以花鳥草紋、龍鳳吉祥紋、孝親圖等彩繪裝飾，因此風格形式、雕刻圖像與筆法皆與他棟建築不同。現為 The One生活風格品牌商店及企業會議場所。而琴德堂的後側，還造有噴泉池畔，讓人可以沿著迴廊漫步，欣賞池中色彩斑斕的錦鯉與秀逸雅緻的綠蔭。 順著方向往湖畔走，可經竹苑、蘭苑及桂苑，竹苑可賞桂竹、葫蘆、黃金竹等；蘭苑緊鄰湖畔，視野極佳，在此品飲下午茶可倚窗向外望，透過窗景框出的一幅幅山水畫，讓人享受不一樣的南園景致；而桂苑一樓為遊客中心，提供各項遊園諮詢服務與在地特色飲品，二樓則為工藝體驗場所。

除了一日遊外，南園亦提供住宿服務，位於住宿區的同心樓，除提供精緻的住宿客房外，亦以當季食材為主，提供美味的料理服務。目前僅為住客獨享，讓夜泊在此的賓客在體驗南園的秀麗風光之餘，還能擁有靜謐的餐飲私人空間。

水風軒午間套餐
午　餐： 11:00～12:30，13:00～14:30 (依人數安排在水風軒或同心樓用餐 )
*餐點內容隨季節變化食材

位於湖畔旁的水風軒，提供午餐及下午茶，在此用餐可欣賞湖光山色，瞧著悠遊湖畔的天鵝群，還有花影搖曳的美景，與波光粼粼的自然光影。

蘭苑 TEA House 下午茶套餐
下午茶： 15:00～16：30

1款茶品 & 5款茶食
*茶食隨季節替換

鹹品．手工芝麻鑲肉餅、司康搭溫熱客家桔汁巧克力醬：
熱呼呼的自家製司康沾取醬汁食用，入口充滿金桔香氣，還帶有巧克力的甜美。

甜品．南園手工餅乾、薯瓜花生酥條、麻糬紅豆塔：
自製的紅麴餅乾與芝麻餅乾；還有使用新鮮酥皮裹地瓜酥烤而成，搭配由新竹福源花生醬、奶昔與西米露特調醬汁的薯瓜花生酥條；以及吃得到Q軟湯圓的麻糬紅豆塔，以杏仁搭配紅豆內餡，微甜不膩。

飲品．東方美人茶