【彰化美食】宮前阿美高麗菜飯

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ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬皮 油亮可口”  

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高麗菜飯為彰化北斗特有的美食,位於北斗媽祖 廟前的阿美高麗菜飯,老闆阿美姐從公婆手上接 下店已有30年,65歲的她外表比實際年齡至少年輕10歲,她說這或許可歸功於她每天至少吃一塊自家滷的豬皮。

一碗30元的高麗菜飯,味道看似簡單,卻美味極 了,飯香、菜甜,再配上大鍋燉滷的豬皮,豬皮香Q、充滿膠質,油亮亮地鋪在晶瑩飽滿的白飯上,簡單的古早味擄獲不少食客的心。

 

【彰化美食】宮前阿美高麗菜飯 - 高麗菜飯|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel
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阿美姐用料實在且不馬虎,像菜豆仔湯的菜豆,就是自己晒的,筍絲也是自己燙煮過,而非買現成。 店內香菇肉羹、酸菜豬腸、香菇排骨、冬瓜排骨、菜豆干等湯通通40元,配上米糕或高麗菜飯,經濟又實惠,讓人滿足。

 

相關資訊

營業時間:7:00~19:30
公休:不定期公休

交通資訊

地址:彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號

聯絡資訊

宮前阿美高麗菜飯
電話:(04)888-4223

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