【彰化美食】全師傅美食創意料理館

” 創意合菜 大宴小酌兩相宜”

董事長評等

景觀環境 :★★★★

服務:★★★★

餐飲:★★★

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位於彰化和美的全師傅餐廳,2010年底開幕以來,成為當地人大宴小酌的好去處。58年次的柯福全並 非科班出身,因此,所做的料理主打創意料理,和一般中式料理相比顯得不落俗套,像他會以水果 菜,推出鮮鳳梨松阪豬肉、蘋果螺肉、蘋果蝦球 料理,廣受好評。

來全師傅用餐,最大的驚喜是,不定期會有小型音樂演奏會。老闆一家五口本身就是個小型樂團,老 闆當兵時是小號的首席,二個女兒都念音樂班,小號、小提琴、鋼琴都難不倒她們,只要時間許可,餐廳前方的小平台就是全家人開音樂會的最佳舞台。

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相關資訊

營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00

休假日:每週一公休

包廂:4間

信用卡:無

停車:附近路邊

交通資訊

地址:彰化縣和美鎮德美路293號
自行開車:從彰化火車站出發,往東北走三民路、朝中正路一段前進,於民生路向左轉,沿著134縣道走,接著走彰美路五段,於德美路向右轉,即可抵達。

聯絡資訊

全師傅美食創意料理館
電話:(04)757-6117