【馬祖美食】找茶冰品店

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仙草奶凍冰涼銷魂 紅到坐船外送臨島”  

董事長帶路

在東莒想喝涼的,就要來「找茶」喝超人氣的仙草奶凍,仙草滑口、奶香足,好喝到隔 壁的島人也拜託老闆娘配合船班外送,你都專程坐船來了,怎能錯過?

「找茶」是東莒島上最有名的冷飲店,這裡賣的 「仙草奶凍」紅遍全馬祖,還有人喝過後,在店內 留言盛讚它是繼西瓜、豆腐、花蛤等「東莒三寶」 後的第四寶。

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做出記憶中的美味大受歡迎

20多年前,老闆娘王冰芬在家鄉東莒賣起珍奶等飲 品,是全馬祖第一間手搖飲料店,因為飲料喝來很有台灣味,而吸引許多阿兵哥來此一解鄉愁。

12、13年前,她到台北旅遊,點了一杯仙草奶凍喝,回來後無法忘懷其滋味,便自己嘗試調配比例、 做出記憶中的好味道。她特調的仙草奶凍奶香特別濃郁、喝來很順口,推出後大受好評,連西莒、南竿人 來島上辦事情,來店內喝了也愛上,時常拜託她配合 船班外送。

除了仙草奶凍,店內的珍珠類飲品也很受歡迎。王冰芬堅持珍珠每日現煮,當天沒賣完一律倒掉,以確保 其新鮮和品質。她還利用東莒盛產的西瓜,去籽去皮 後加入鮮奶等打成「西瓜牛奶冰沙」,夏天喝格外消暑,也是店內人氣招牌。

訪東莒第一站 喝飲料兼蒐集旅遊情報

因為愛東莒的海,也熱愛地中海風情,王冰芬把店裡外的牆全漆上黃色,天花板則塗了整片海水藍,還刻意用泥刀刮出海水波浪,店內的貝殼飾品也是她到潮 間帶撿回來拼貼裝飾的。在洋溢著滿滿海洋氣息的店內喝飲料,心情也不自覺放鬆下來。

店內還有不少關於東莒的旅遊資訊與文宣品,都是她 集來要給遊客參考的。她說,歡迎旅人把「找茶」 當成遊東莒的第一站,除了找她喝飲料,她也樂於與大家分享東莒怎麼玩最好玩!

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相關資訊

FB粉絲頁:找茶Drink Bar
營業時間:9:30~20:30
休假日:不定休

交通資訊

地址:連江縣莒光鄉大坪村30號

聯絡資訊

找茶

電話:(0836)88009
傳真:(0836)88393

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