佳冬養殖
午魚一夜干
(以大/小尾計價)

來自屏東佳冬專業養殖
午魚一夜干

成  分|午魚一夜干
產  地|台灣 屏東佳冬
規  格|大尾300-350g
     小尾250-300g
保存方式|-18˚C以下冷凍保存
保存期限|2年(未開封)開封後儘速食用
食品處理|單尾去鰓丶鱗丶去肚、整尾蝴蝶切
包裝方式|單尾真空急凍袋裝
配送方式|黑貓宅急便全程-18℃冷凍配送

午魚一夜干(大)(300-350g/尾)

$320元

午魚一夜干(小)(250-300g/尾)

$300元

跟著董事長下廚去
【香煎一夜干】

肉質細緻的午仔魚製成一夜干後,口感更加扎實有彈性,搭配鹽漬的微香,一吃就忘不了!難怪有人說~午仔魚天生就是一夜干的料!可煎可烤,簡單料理,不易失敗唷!

【食材準備】
午魚一夜干一尾、油適量、檸檬半顆、胡椒鹽適量

【料理方式】
1.開中小火,將少許油倒入鍋中。
2.將鍋子前後左右搖晃,讓鍋中都沾勻油。
3.待油微熱,將午仔魚一夜干至入鍋中。
4.煎至兩面金黃微酥即可起鍋。
5.擺盤,可淋上檸檬汁,可斟酌個人口味是否使用胡椒鹽。

【料理小撇步】
1.冷凍一夜干可置入冰箱冷藏室退冰一下,也可選擇不退冰,直接煎。
2.因為一夜干本身具有鹹度,故不建議烹煮前另外調味,待烹煮完成後可運用胡椒鹽來調整。

匯款資訊:
分行 : 808玉山銀行 復興分行
戶名 : 希羅亞雲端國際行銷有限公司
帳號 : 0303-940-006466
Tel: 02-2721-7300
最低消費金額 NT$1500元
未滿NT$1500元,需另付運費NT$255元
無法配送地區:離島及海外
食用方法:請加熱後食用

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