【彰化美食】福井食堂

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鐵道家族背景 萬件收藏鐵道迷必朝聖”  

董事長評等
景觀環境 :★★★
服務:★★★
餐飲:★★★

董事長帶路 福井食堂就像是家小型的鐵道文物館,你想得到的鐵道文物,這裡都收藏得十分齊全, 難怪連日本的鐵道迷都慕名而來呢!

【彰化美食】福井食堂 - 展示品|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel

六年級的店老闆陳朝強,父執輩都是台鐵人,自己也是在台鐵宿舍出生,因為這層緣份,他開始收集台鐵相關文物。大學念行銷管理的他,決定創業開 餐廳後,為了打造特色,便以鐵道為主題,除了餐 點以鐵路便當為靈感,空間佈置上也大量融入火車和車站等元素,由於收藏品數以「萬」計,成為鐵道迷的朝聖地,甚至還吸引了日本同好專程來台灣 跟他進行交流。

福井食堂的一樓主要是作為餐廳營業,二、三樓則是作為鐵道文物館展覽使用,洋洋灑灑的收藏品, 讓人大開眼界,像二樓牆上掛著的「鐵道現業員卒 業證書」,是陳朝強祖父在1941年通過鐵道助理測試的畢業書,曾經有博物館借展,紀念價值無價,而另一件年代久遠的子母鐘,經陳朝強修復後,還能繼續運轉,是他眼中的「鎮店之寶」。

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【彰化美食】福井食堂 - 美食|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel

餐點方面,陳朝強堅持使用Q彈好吃的在地濁水米, 搭配各項家常的菜色,有30多種口味,或許不是什麼山珍海味,但是坐在有如火車車廂的空間裡用 餐,別有一番情趣。

相關資訊

FB 粉絲專頁:福井食堂

營業時間:10:00~13:30;
16:30~賣完為止
休假日:週日
停車場:無

交通資訊

地址:彰化縣社頭鄉社斗路一段336號

自行開車:從彰化車站出發,從中央公路/台19線駛入國道一號,接台76線前往埔心鄉的柳橋西路/144縣道,從台76線的 22-員林號出口下交流道,走141縣道,前往社頭鄉的社斗路一段,即可達目的地。

聯絡資訊

福井食堂

電話:(04)871-0350

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