【高雄住宿】蓮潭國際會館

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Golden Villa

” 城市輕旅行”   

董事長評等
景觀環境 ★★★★☆
住宿環境 ★★★★
服  務 ★★★★★
餐  飲 ★★★★★

【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 景觀│跟著董事長遊台灣

市區裡的渡假飯店

「蓮潭國際會館」距高鐵、國道、捷運站都很近,交通極為便利,附近除有新光三越、巨蛋、瑞豐夜市等觀光景點可shopping、品嘗美食外,且鄰近蓮池潭、原生植物園、洲仔溼地等生態景區,還可騎車悠遊翠華橋自行車道,是市區裡難得一見的休閒渡假飯店。

 

 

由「台灣首府大學」出資興建的「蓮潭國際會館」,許多工作人員來自於校內相關科系的實習學生或是畢業校友,或許因為如此,可以感覺他們就像是一個大家庭,大家都以飯店這個家為榮,真心的為這個家付出,從櫃檯、餐廳、門房、到清掃人員,每一次真誠、熱情的服務,每一張笑臉都溫暖了客人的心。
建築方面,大膽的使用飯店少見的白色,與周遭的湖景、綠意相得益彰,更展現出南台灣的活力。走進大廳,挑高的設計使人心情開闊不少,而整排的大片玻璃窗,更讓室外景觀一覽無遺。如果懶得出門,偌大的中庭就可輕鬆散步,還有不少新人在此舉辦戶外婚禮呢!

 

 

 【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 客廳│跟著董事長遊台灣
【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 環境│跟著董事長遊台灣

〔順道一遊〕翠華橋自行車道愜意追風翠華橋自行車道宛如一條長龍的白色橋身,非常吸睛,到了夜晚打上燈光,更是絢麗奪目。從蓮潭會館西側公園上橋,可抵原生植物園、洲仔溼地及蓮池潭風景區,騎乘橋上,視野絕佳,遠山夕陽、溼地生態、蓮潭風光,盡收眼底。

 

 

每間房皆可賞景

蓮潭會館的房間走的是極簡風,沒有過多繁複的裝潢與擺飾,寢具講究,以舒適為首要考量,就是要讓住客能一夜好眠。最棒的是每間房都有絕佳的視野,拉開窗簾即能飽覽窗外的景色,我住的房間正前方就是蓮池潭的整片湖景,右側則是原生植物園的大面積綠樹,身在都市裡,卻能坐擁這等美景,真是覺得幸福極了,到了夜晚,當蓮池潭及翠華橋的燈光亮起,又是另一番華麗的迷人景致。

【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 房間│跟著董事長遊台灣
【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 美食│跟著董事長遊台灣

晚餐 供餐時間:17:00~21:00
中餐廳「尚荷軒」由國宴主廚領軍,嚴選當令食材,提供美味、道地的粵式料理,屢屢在媒體舉辦的美食評鑑中榮獲佳績。

XO醬焗青蟹:
青蟹先炸後燒,再以XO醬拌炒,然後加入高湯燜煮,肉質細緻滑順。

燒汁焗羊排:
以口味獨特的自製醬汁加上酸酸甜甜的梅林醬調味,吃起來口感豐富,一點都沒有羊騷味,即使不吃羊肉的人,也會讚不絕口。

蒜味吊燒雞:
使用肉質比土雞嫩的仿土雞,在其肚內抹上椒鹽,放入黑胡椒、蒜蓉、蒜頭後縫合,並以100度熱水淋皮、麥芽糖水沖淋,吊起吹風一夜後,再以明爐烤約30分鐘,皮酥脆,蒜香十足,是極受歡迎的招牌菜之一。

酸白菜什錦煲:
主廚親手醃製天然發酵的酸白菜,是自家代代相傳的傳家寶,搭配海鮮和白肉,湯頭有海鮮的鮮甜,十分爽口,連小朋友都愛喝,一喝數碗也不膩。

 

 

這裡的港式點心,口味也都在水準之上,其中蓮藕花枝餅以切粒的蓮藕和花枝、髮菜一起打成漿,吃得出花枝的嚼勁和蓮藕的香脆,是一道有蓮潭風味的點心。

早餐 餐時間:06:00~10:00
自助式早餐極豐盛,最特別的是多樣的起司和沙拉,起司種類之多在飯店早餐buffet裡實不多見,而沙拉除了一般都有的生菜沙拉外,還有鮪魚沙拉、水果優格沙拉、泰式沙拉等選兼具美味與健康。

【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 美食│跟著董事長遊台灣
【高雄住宿】蓮潭國際會館 - 美食│跟著董事長遊台灣

秒殺麵包 冠軍鳳梨酥 坊出爐時間:11:00;13:00

蓮潭會館的烘焙坊可說頗有名氣,鳳梨酥曾獲媒體評選為5星級飯店第一名,內餡以台農17號晶鑽鳳梨再加一點土鳳梨製成,酸酸甜甜的口感,加上濃濃奶香,果真美味十足,是熱門的伴手禮選擇。另外,麵包也極受歡迎,剛開幕時,因每日限量供應,不僅每天一到出爐時間就大排長龍,還有人為搶買麵包差點上演全武行呢。其中,精釀紅酒桂圓是飯店的招牌麵包,玫瑰堅果裡大方的放了不少的夏威夷果,其散發出的淡淡玫瑰香,更擄獲不少女性朋友的心;枸杞松子多榖物麵包則是重視養生者的第一選擇。

相關資訊

進退房時間:入住15:00~房12:00
信用卡:可
寵物:小型可(需放置寵物區)
12歲以下兒童:可
外語服務:英語、日語
網路:可

 

交通資訊

自行開車:
國道1號326公里處鼎金系統交流道接國道10號→中華路交流道下接翠華路→左轉崇德路→抵達蓮潭國際會館

大眾運輸:
(1)搭高鐵或台鐵至左營站,往4號出口,沿高鐵路步行穿越原生植物園,約15分鐘可抵蓮潭會館。
(2)搭捷運紅線至生態園區站,撘乘紅51線接駁車至蓮潭會館。

 

聯絡資訊

地址:高雄市左營區崇德路801號
電話:(07)341-3333
傳真:(07)343-9955
網址:www.goldenvilla.com.tw

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