【彰化美食】范氏肉圓生

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15元的經典美味傳承百年”  

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北斗最具有代表性的小吃莫過於肉圓,北斗范氏肉圓生由第一代范萬居研發出第一顆鹹的肉圓,也是現今「北斗肉圓生」、「肉圓瑞」的源頭,至今已有百年歷史。北斗肉圓純手工製作,獨特「三 掐痕」與外型,辨識度很高。

第四代老闆范振忠為表示,自家肉圓皮薄Q,內餡為 竹筍與胛心肉,手工捏好先蒸、再以溫火炸。小巧三角形符合現代人吃得精緻,長期以來堅持每顆15 元的低價,一份肉圓配上一碗貢丸與豆腐湯或是四 神湯,就是絕佳美味。

【彰化美食】范氏肉圓生 - 肉圓|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel

相關資訊

營業時間:8:00~22:00
公休:全年無休

交通資訊

地址:彰化縣北斗鎮中華路262號

聯絡資訊

范氏肉圓生
電話:(04)888-8349

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