【彰化美食】宏明海產店

台灣美食, 彰化美食

首頁 » 台灣美食 » 【彰化美食】宏明海產店

生猛海鮮任君挑選 鮮美彈牙一試難忘”  

董事長評等
景觀環境 :★★★
服務:★★★
餐飲:★★★

宏明的海鮮有夠青,料理火候拿捏也恰 到好處,在這裡隨便點、都好吃,難怪 20年來不用打廣告,人氣照樣紅不讓!

【彰化美食】宏明海產店 - 美食|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel

「宏明海產店」開在彰化大城老街上,每天早晨8、 9點,頂著招牌蓬蓬捲髮與笑臉的老闆王洪玉就開門迎接客人。門口台架上擺滿各式生猛海鮮任君選擇,食材現點現做、鮮美彈牙。

王洪玉本是農會廚娘,負責料理員工餐,1996年創業開店。她的廚藝好,炒麵飯、各式海鮮料理到 辦桌大菜都拿手,三兩下就能變出一桌好菜。兒子 王宥勝長年跟在身旁幫忙,炒菜架勢一點也不輸媽媽。母子倆個性老實,餐點定價很實在,多年來不曾打廣告,但還是成為當地知名的餐廳。

【彰化美食】宏明海產店 - 老闆|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel
【彰化美食】宏明海產店 - 美食|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel

推薦美味料理

炒海瓜子
海瓜子配上九層塔、辣椒、蒜蓉、醬油、米酒大火 快炒,上桌時塔香四溢,鹹鮮微辣的滋味很適合當下酒菜。

脆鰻魚湯
選用新鮮黑鰻,加入當歸、枸杞、紅棗等中藥材一 起煮,脆口的黑鰻還帶著中藥材的甘香,是店內人氣餐點。

花腳蟹(季節限定)
彰化沿海屬沙質地形,最適花腳蟹成長,每年7到 11月是最佳品嚐期。花腳蟹的肉質Q彈,蒸、煮、 炒皆行。另店內也供應紅蟳等螃蟹料理。

相關資訊

營業時間:9:00~22:30

休假日:無
包廂:無
信用卡:無
開瓶費:無
停車場:店門口、附近咸安宮門口皆可停

交通資訊

地址:彰化縣大城鄉東城村中平路73號

自行開車:從高鐵彰化站出發,走彰95鄉道、富 農路二段和富農路三段前往田尾中山 路一段,接著左轉走台1線,駛約6.8公里後靠右走中山巷再靠左行駛進入152 縣道,行約5.4公里左轉接台19線,3.3 公里後靠右行駛152縣道,於中平路左轉,目的地在右邊。

聯絡資訊

宏明海產店

電話:(04)8946769
(04)8947789

彰化鹿港古都尋寶
探索之旅2天1夜

溪頭、杉林溪、米堤飯店,山林森呼吸2天1夜

探秘錫安山忘憂國度、台南古蹟巡禮 2天1夜探索之旅

精彩照片集錦

台灣特色旅遊

選擇喜歡的行程讓我們帶您遊遍台灣每個角落