【台北美食】梅林水果行

台北美食, 台灣美食

董事長評等
環境:★★★
服務:★★★★
水果品質:★★★★★

local_offer 珍稀高檔水果

專攻頂級市場的梅林水果行,販售珍稀、品質佳的高檔水果,為台北市政商名流最愛的伴手禮,之所以能長青30多年,憑恃的是堅持誠信原則,童叟無欺。

隱身在相機街的梅林水果行,來頭不小,是政商名岡約2台斤的草莓,一盒要2,000元、日本金桔40顆要流送禮的最愛;入內後,真的沒看錯,來自日本靜岡1,800元,價格不輸101頂級超市,客人卻絡繹不絕。親切的老闆袁勝雄打趣的表示,「從七歲我就開始賣水果,還記得當時一位爺爺跟我買二根香蕉五角,是我人生的第一筆生意,也注定了我的水果人生; 」老闆娘李鴛鴦是他最得力的牽手,除了協助試吃水果甜度,每日早上七點開店到晚上九點打烊期間,一定都看得到她的身影,也難怪袁勝雄真情流露的說:「很感謝她跟我辛苦一輩子。」

堅持誠信原則 嚴格把關品質

袁老闆的水果行,雖買不到所有水果品項,一天品項最多在20種以內,賣的卻是最頂級的水果,主要是台灣及日本的水果。目前部份的柚子及蓮霧是直接與南部果農配合,再則是他每天親自到萬大路的批發市場去採買,其他就是直接跟在日本賣水果的姐姐進貨。之所以能賣那麼高檔水果,靠得是「誠信」原則,袁老闆表示,品管一定要嚴格把關,若水果有一點點撞傷或是外觀不優美,一定都打下來,不能心軟,以低於一半的價格盡快賣掉,沒辦法考慮賠不賠錢。袁老闆建議客人,純粹要買來自己吃,不是要送禮的話,就可以挑選這類型水果,甜度及口感絕對還是上乘,唯外觀稍微有缺點。

不只好看也要好吃

店裡任何一種水果,一定是既好看又好吃,袁老闆指著一顆近百元的草莓強調,靜岡的草莓個頭大,每一個飽滿又嬌豔欲滴,若光是外表吸引人,吃起來不如外表好吃,反而自斷生意。這款草莓不少爺奶買回去給孫子吃,孫子吃完後,會再吵著要吃,爺奶就會再來購買,也因此草莓禮盒是前一陣子熱銷水果。常銷水果還是以蘋果為大宗,一來是送禮好看,再則是蘋果性溫和,探病或是遠行送禮都適合;此外,台灣屏東產的巴掌蓮霧,每到時令,一定是搶手貨。

相關資訊

營業時間 平日:07:00~21:00 假日:07:00~19:00

交通資訊

地址:台北市開封街一段83號
捷運:捷運淡水信義線、板南線台北車站,步行10分鐘

聯絡資訊

梅林水果行
電話:(02)2331-6430
傳真:(02)2382-2562
網址:www.maylin-fruit.com.tw