【新竹住宿】南園人文客棧

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“愜意江南遊 ”    –戴勝通

董事長評等
環 境 ★★★★☆
服 務 ★★★★☆
餐 飲 ★★★★☆

【新竹住宿】南園人文客棧 - 外觀│跟著董事長遊台灣

遊園區內最高的主建築為南樓,以閩式紅磚及台灣檜木打造而成。
三合院的造型,分為一樓的宴客廳、左右兩側的東西廂房、二樓的觀景露臺與三樓的起居室及臥房。站在露台上可眺望遠山、欣賞山巒景致,尤其微風徐來時,更是倍感身心舒暢。
目前東西廂房為書苑及展覽空間。繞至南樓後方,可見以天然巨石砌成的造景水池,自石縫中涓流而下的澗水,亦讓此處成為一景。

南園一日遊

占地 27公頃的南園,為聯合報創辦人王惕吾先生,於1983年委託漢寶德先生規劃設計,打造一座結合江南庭園及閩式建築的古典園林,為其退休居所用。 2008年聯合報系委由 The One重新打造為人文休閒客棧,並於當年年底正式開幕。園內選用台灣檜木,依循古法使用卡榫相接技術,並以刻有民間故事或吉祥圖案的樟木木雕來裝飾,在充滿綠意的南園裡,可見亭臺樓閣、堂榭廊橋、湖光山色與雕樑畫棟,讓人猶如步入江南,忘卻自己身在何處。

 

【新竹住宿】南園人文客棧 - 庭園│跟著董事長遊台灣
南園人文客棧Nanyuan The One Style|跟著董事長遊台灣

相伴在南樓一旁的為琴德堂,分為一樓「琴德堂」及二樓「琴音閣」,這建築特別以花鳥草紋、龍鳳吉祥紋、孝親圖等彩繪裝飾,因此風格形式、雕刻圖像與筆法皆與他棟建築不同。現為 The One生活風格品牌商店及企業會議場所。而琴德堂的後側,還造有噴泉池畔,讓人可以沿著迴廊漫步,欣賞池中色彩斑斕的錦鯉與秀逸雅緻的綠蔭。

順著方向往湖畔走,可經竹苑、蘭苑及桂苑,竹苑可賞桂竹、葫蘆、黃金竹等;蘭苑緊鄰湖畔,視野極佳,在此品飲下午茶可倚窗向外望,透過窗景框出的一幅幅山水畫,讓人享受不一樣的南園景致;而桂苑一樓為遊客中心,提供各項遊園諮詢服務與在地特色飲品,二樓則為工藝體驗場所。

 

除了一日遊外,南園亦提供住宿服務,位於住宿區的同心樓,除提供精緻的住宿客房外,亦以當季食材為主,提供美味的料理服務。目前僅為住客獨享,讓夜泊在此的賓客在體驗南園的秀麗風光之餘,還能擁有靜謐的餐飲私人空間。

水風軒午間套餐
午 餐: 11:00~12:30,13:00~14:30

(依人數安排在水風軒或同心樓用餐 )
*餐點內容隨季節變化食材

位於湖畔旁的水風軒,提供午餐及下午茶,在此用餐可欣賞湖光山色,瞧著悠遊湖畔的天鵝群,還有花影搖曳的美景,與波光粼粼的自然光影。

 

【新竹住宿】南園人文客棧 - 房間│跟著董事長遊台灣
【新竹住宿】南園人文客棧 - 美食│跟著董事長遊台灣

茶品.土芭樂茶:
還未成熟的土芭樂切片烘乾,以熱水沖泡飲用,搭配春季午餐口感極搭。

前菜.桔祥如意:
包括奇異果鮮蝦雞肉佐桔醬、宜蘭豪野燻鴨胸與鮮柳橙佐桔醬及馬扎瑞拉起司配番茄佐主廚特調醬汁。使用新埔當地的桔醬,讓菜餚更加清爽,充滿春天的氣息。搭配起司享用的番茄,以少許主廚特製醬汁點綴,讓口感層次更加豐富。

湯品.老母雞湯佐時蔬:
以老母雞熬煮 14小時,精燉熬出膠質及風味的湯品,吃得到青江菜、紅蘿蔔、香菇與山藥等季節蔬菜,搭配清透的湯品,順脾暖胃、舒服無負擔。

主食.椪風茶雞佐時蔬與在地百年手工豆腐:
軟嫩的椪風茶雞搭配紫蘇梅白飯,相當美味。配菜使用新埔在地百年手工豆腐,先炸過再淋上主廚特製醬汁,口感相當紮實。還有冰涼清脆的甜豆沾取少許桔醬食用,亦是甜美。

甜品.銀耳燉甜湯

 

蘭苑 TEA House 下午茶套餐
下午茶: 15:00~16:30

1款茶品 & 5款茶食
*茶食隨季節替換

鹹品.手工芝麻鑲肉餅、司康搭溫熱客家桔汁巧克力醬:
熱呼呼的自家製司康沾取醬汁食用,入口充滿金桔香氣,還帶有巧克力的甜美。

甜品.南園手工餅乾、薯瓜花生酥條、麻糬紅豆塔:
自製的紅麴餅乾與芝麻餅乾;還有使用新鮮酥皮裹地瓜酥烤而成,搭配由新竹福源花生醬、奶昔與西米露特調醬汁的薯瓜花生酥條;以及吃得到Q軟湯圓的麻糬紅豆塔,以杏仁搭配紅豆內餡,微甜不膩。

飲品.東方美人茶

【新竹住宿】南園人文客棧 - 美食│跟著董事長遊台灣

相關資訊

園區開放時間: 09:00~17:00
休假日:無
信用卡:可
包廂: 2間 (僅限住宿區餐廳 )
停車:附停車場

交通資訊

自行開車:
1. 國道 1號北上 86k處下湖口交流道 →左轉往新豐方向 →直行高速公路連絡道,見士林電機向右轉 →直行紅綠燈路口右轉 →接八德路一段 (台一線 )→於竹 12鄉道向右轉 →直行約 4公里 →於竹 13鄉道向右轉 →抵達 The One南園
2. 國道 1號南下 69k處下湖口交流道 →靠右往楊梅方向 →接中山北路一段 (台 1線 )往南 (新竹 /湖口方向 )→見新普科技大樓靠左直行 →於竹 12鄉道向左轉 →直行約 4公里 →於竹 13鄉道向右轉 →抵達 The One南園
大眾運輸:搭乘高鐵至竹北站下車,轉搭計程車前往南園。車程約 20分鐘。

聯絡資訊

地址:新竹縣新埔鎮九芎湖 32號
電話: (03)589-0011
傳真: (03)589-0018
網址: http://nanyuan.theonestyle.com/

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