【屏東美食】古早味活海產

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“在地平價魚鮮”

董事長評等
景觀環境 ★★★☆☆
服務 ★★★★☆
餐飲 ★★★★☆

到墾丁若是沒嘗嘗在地平價海產,保證會有那麼一點點的遺憾,跟著老饕的腳步,造訪道地海產店,讓南台灣的旅行,更加盡興與滿足!

【屏東美食】古早味活海產 - 生魚片|跟著董事長遊台灣

價格平實新鮮美味

往墾丁方向行走於26號省道上,於老字號的「天鵝湖旅店」前方道路右轉,往關山方向,不到3分鐘的車程,就能見到位於右手邊的「古早味活海產」。迎面可見偌大的停車場,與數台停放在前的遊覽車,別擔心,這裡除了接待團客外,也非常歡迎散客前來用餐。店內以樸實的內裝,回饋在平實的價格上,讓新鮮與美味成為餐廳裡的主角,入口處的水族箱與冰櫃,放著滿滿的新鮮漁獲供顧客挑選。來到這熱浪侵襲的墾丁,怎能錯過大啖平價海鮮與熱炒的美味時刻呢?幾道魚類料理、幾樣下酒菜,再來杯冰涼的啤酒,盡情享用美食才是渡假生活第一指標呀!

今日菜單:

綜合生魚:
新鮮現撈漁獲來自兩艘自家漁船,讓饕客吃得到超大份量的新鮮厚切生魚片,包括旗魚、鮪魚、河豚皮、魚卵沙拉與肥美蟹肉棒等,冬季還有彈牙的軟絲與季節魚,魚種相當豐富且物超所值。

香酥飛魚卵 :
炸得金黃誘人的恆春在地飛魚卵,有著引人口水直流的焦糖色澤,煎過的飛魚卵以醬油、大蔥、蒜苗、辣椒、蒜頭爆香熱炒,是搭配啤酒的最佳下酒菜。

鐵板旗魚腹肉:
滋滋作響冒煙上桌的鐵板旗魚腹肉,塊塊厚實肥美,以黑胡椒加奶油的方式料理,那油亮透鮮的魚肉,令人垂涎三尺,尤其重口味的食感相當下飯,常常有客人因為這道菜,一連吃上好幾碗飯大呼過癮呢!

【屏東美食】古早味活海產 - 美食|跟著董事長遊台灣
【屏東美食】古早味活海產 - 美食|跟著董事長遊台灣

起司金沙鮮筍:
模樣猶如黃金脆薯的起司鮮筍,將竹筍裹上薄粉加入起司、奶油及蛋拌炒,再以蒜頭、辣椒調味,尤其那端上桌時撲鼻而來的香氣剎是迷人,夾塊輕咬後,口中鬆脆多汁的鮮筍口感,還真是徹底滲透味蕾,好吃得讓人無法招架。

蛋香雨來菇:
軟滑入口的蛋香雨來菇,有著圓潤細緻的嚼感,這道滿是天然膠質又低脂的蔬食料理,是女生來此必嘗的在地美味。

香煎倒吊魚:
以乾煎處理的倒吊魚,嘗得到魚肉的自然鮮甜與甘美的醬油香氣,沒有繁複華麗的手法,僅有簡單純粹的煎煮,單純有時反而是品嘗魚類海鮮的最佳途徑。

麻香剝皮魚:
口感極度彈牙且充滿咬勁的厚實剝皮魚,是恆春在地的大型魚種,將其切塊以大量的薑片快炒,再以少許的麻油提味,咬來肉質Q且風味十足。

拔絲地瓜:
先裹薄粉炸過後,再包覆麥芽糖衣的地瓜,最後灑上芝麻及香菜點綴,是造訪傳統海產店必吃的古早味飯後甜點。

【屏東美食】古早味活海產 - 美食|跟著董事長遊台灣

相關資訊

古早味活海產
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00
公休日:除夕
包廂:1間
信用卡:不可(不收服務費)
酒水服務費:無
停車:附設免費停車場

交通資訊

地址:屏東縣恆春鎮草潭路60巷16號(恆春瓊麻工業歷史展示區對面)
自行開車:國道3號424公里處下南州交流道→左轉往墾丁方向→直行,右轉接省道台1線→直行至楓港接台26線至車城鄉→沿指標直行往墾丁方向→直行台26號省道,經恆春,右轉天鵝湖大飯店前的草潭路60巷(路口為7-11)→抵達古早味活海產店。

聯絡資訊

電話:(08)886-7189
Facebook :古早味活海產粉絲團

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