【台北美食】華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

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「凡爾賽宮」裡的驚喜食趣”  

環境:★★★★★
服務:★★★★
菜色:★★★★★

隱身在華西街夜市的台南擔仔麵,開業超過50年,可別被它的店名誤導,它其實是台灣第一家頂級豪華的台式海鮮餐廳,不僅食材新鮮,且金碧輝煌、使用英國Wedgwood等精品餐具,經常有政商名流在此宴客。
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在台灣要找到年過半百的餐廳並不容易,台南擔仔麵自1958年開業到現在,老味道不變外,融入更多精緻元素,可以說是「華西街裡的凡爾賽宮」。雖然店名為「台南擔仔麵」,但主打海鮮料理,尤其是高檔現撈的海味,老主顧熟門熟路、知道來這裡主要是吃海鮮,擔仔麵及蝦捲則是必點的懷念滋味;創店董事長許穆生已八十多歲,仍然每天駐店,為品質把關。

空間金碧輝煌 氣勢懾人

若說這裡是台灣第一家頂級豪華的台式海鮮餐廳一點都不為過,二十多年前就將餐廳打造得美侖美奐、金碧輝煌,空間不大,但在羅馬柱及西班牙水晶燈、進口雕塑品及壁畫的點綴下,宮廷景觀氣勢懾人。不僅如此,店內鮮花,每週請花藝老師重新插過,一個月的花費,將近二十萬元。

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不惜斥資上億 購買精品餐具

所用餐具也不遑多讓,用的是英國Wedgwood骨瓷、法國Christofle刀叉,光是一雙筷子就要八千元,椅子一張八萬元;許穆生表示,當年光是杯盤就花了上億元,還驚動英國公司到台灣察看,也所幸當初大手筆的採購,所以不擔心現在有些花色已停產,「對Wedgwood來說,全世界第一家把用來收藏的餐具當成營業用,就是我們餐廳。」

為了提供新鮮的海產,水族箱有專屬的發電機,才能全年無休的活水循環;海鮮除來自台灣北、中、南部海港,也有國外進口。初次來用餐,經典的海鮮為清蒸小龍蝦、九孔、白灼蝦、蝦捲,想要更上乘,可以點魚翅、鮑魚及燕窩。

相關資訊

營業時間:
11:30~14 :00;
17:00~22 :00
休假日:無
信用卡:可
包廂:可容五桌的大包廂
停車:桂林路入口有停車場

交通資訊

地址:台北市華西街31號

自行開車:行駛國道一號於環河北路交流道出口下交流道,直行環河快速道路並靠左行駛環河南路,桂林路左轉,直行即可抵達。
捷運:搭乘板南線於龍山寺站下車後,由出口1出站後右轉西園路,後於廣州街左轉即可抵達。

聯絡資訊

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

電話:(02)2308-1123
網址:www.seafoodtaipei.com.tw

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