【小琉球美食】真饌海鮮樓

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” 滿足每張嘴”    –戴勝通

董事長評等
環  境 ★★★★
服  務 ★★★★
餐  飲 ★★★☆

【小琉球美食】真饌海鮮樓 - 店面|跟著董事長遊台灣

50年歷史的「真饌海鮮樓」,是小琉球老字號的店家,沿著碼頭邊的路走,上樓梯後,約兩分鐘路程,即可看到。初見老闆娘二姐ㄚ肥時有點意外,因為ㄚ肥一點也不肥,還很苗條,二姐笑說,以前身材比較粗勇,外號因此而來。牆上一角掛著許多和名人的合照,相片的顏色也證明這家餐廳的歷史。

 

 

可粗飽可精緻

一樓的用餐區因為和廚房同一層,因此用餐區域屬於狹長形,再往前走就是販賣小琉球特產麻花捲的地方。二樓的用餐空間很寬闊,臨窗的位置還可以欣賞風景,牆上貼有各式組合餐,不需要看菜單就可以決定要吃些什麼,從兩人套餐到 10人份桌菜,從吃粗飽到吃得精緻,面面俱到照顧每個人的需求,新鮮的海產食材深受顧客喜愛,二姐自豪的說,我們有自己的船隊出海抓魚,漁獲保證青啦!

 

 

【小琉球美食】真饌海鮮樓 - 用餐環境|跟著董事長遊台灣
【小琉球美食】真饌海鮮樓 - 美食|跟著董事長遊台灣

食材鮮份量足

81湯,擺滿整桌,看得出二姐在餐飲上的大器,每盤菜都相當有份量,似乎將小琉球的熱情也融入在菜色中。先嚐口鮪魚沙西米,一入口就嚐到鮪魚醇厚的口感,有種捨不得吞下肚的感覺。飛魚卵香腸可是來小琉球必嚐的料理之一,和一般香腸不一樣的口感就在於飛魚卵上,入口後一粒粒的飛魚卵好像在口中爆開般,很特別。
Q勁十足的俏皮花枝丸,除了新鮮的花枝外,還加了當季的魚蝦一同裹入,再下油鍋去炸。芹香鯊魚翅用的是鯊魚尾,由於這個部位有相當多的膠質,是一道吃的美容保養品喔!配色鮮艷的 XO醬燴三鮮,以鮮蝦、魷魚和花枝搭配各色甜椒和鮮綠的四季豆,光用眼睛看就胃口大開。最下飯的菜非香筍小封肉莫屬了,筍絲與肉的組合相當完美,肉也滷得入味,光這道菜就可以配上兩碗白飯。

 


麻花捲名氣大

真饌以純手工製作的麻花捲也很受歡迎,除了原味外,還有芝麻、花生、黑糖、海苔、煉乳、咖啡等多種口味,用餐過後不妨買包當點心在路上吃。一樓除了有販賣麻花捲、煙燻海驪片等特產的專賣店外,還提供多元化的生態旅遊服務,還有真饌專屬觀光巴士,現又新開「黑皮民宿」,有 2人房、 4人房和 8人房 3種房型,共 7間,提供全方位的旅遊服務。

【小琉球美食】真饌海鮮樓 - 麻花捲|跟著董事長遊台灣

相關資訊

營業時間: 10:00~15:00;16:30~19:30
休假日:不定期
信用卡:可
包廂:無
開瓶費:無

 

交通資訊

交通資訊:
自東港碼頭搭船至小琉球,沿著碼頭邊的路走,上樓梯後,約 2分鐘路程,即可見真饌海鮮樓。

聯絡資訊

地址:屏東縣琉球鄉三民路中福村 160號
電話: (08) 861-2770
網址: www.truefood.com.tw

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