【台東住宿】油桐花坊民宿〈曙光篇〉

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Sun Rise

” 體驗海洋魅力 “   

董事長評等
景觀環境 ★★★★
住宿環境 ★★★★
服  務 ★★★★
餐  飲 ★★★★

【台東住宿】油桐花坊民宿〈曙光篇〉 - 外觀|跟著董事長遊台灣

海景海味兩大賣點

位於台東三仙台旁的「油桐花坊」,打造有別於苗栗公館的山林風格,以面向三仙台拱橋與太平洋海景的渡假民宿呈現。這座方形建築的外觀,罩上猶如捕魚網般的菱紋圖案,以石板的水泥原色,極簡有型的佇立在東部海岸線上。民宿還結合在地風情,以鑄鐵燒製的海洋生物與魚網交錯的藝術梯扶手,以及一幅由馬賽克拼貼的巨型虎鯨躍水地磚,讓人感受濃濃的海岸風情。

 

 

來到擁有競標魚牌的油桐花坊,絕不能錯過他們的海鮮料理,因為只有取得魚牌者才可至魚市場競標,並購得新鮮且特殊的魚種,再加上主廚的好手藝,讓人更是一嘗成主顧。民宿以12食之方式,提供最及時的鮮味料理給房客,讓旅人來此渡假,除了享受東部優美的海岸風光外,也能大啖活跳跳的新鮮海產,難怪許多美食老饕,就為了滿足這口腹之欲而來!

 

 

【台東住宿】油桐花坊民宿〈曙光篇〉 - 景觀|跟著董事長遊台灣
【台東住宿】油桐花坊民宿〈曙光篇〉 - 房間|跟著董事長遊台灣

間間面海飽覽美景

每間皆為面海的房型,以原木及鍛鐵訂製充滿個性的梳妝台,室內布置簡潔且雅致。透過面海的落地玻璃窗,可遠眺三仙台的秀麗景致,夜晚再伴著星光及浪濤聲入眠,清晨還能欣賞太平洋的第一道曙光,與飽覽一望無盡的湛藍海景,讓旅人可享受百分百放鬆的假期。

早餐 供餐時間 :08:00~09:00
提供現做的美式早餐與新鮮蔬果沙拉,搭配熱烤麵包及現煮咖啡。若是剛好遇上民宿採買漁獲,也有機會吃到有新鮮海魚的健康早餐。

晚餐 供餐時間:18:00~19:00(非房客須提前預約)
*魚類食材隨季節變化,餐點內容依人數調整

生魚片:
由師傅親自挑選的季節鮮魚,可吃到多樣Q彈且入口即化的生魚片。

鮮魚湯:
每日變化的鮮魚湯,以當日採買的鮮魚為主,僅以少許薄鹽調味,嘗其最鮮美的原味。

【台東住宿】油桐花坊民宿〈曙光篇〉 - 美食|跟著董事長遊台灣
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海洋味客家小炒:
這道海鮮版的客家小炒,來自於主廚的創意,以黃鰭鮪魚及花枝代替豆乾及肉絲,再與芹菜、蒜苗拌炒,就成了一道獨家的美味料理。

烤魚或蒸魚:
依當日採買的魚種調整做法,以熱烤或蒸煮的方式料理。我吃的長尾鳥,肉質新鮮Q彈,最適合以熱烤方式料理,吃來充滿香氣且魚肉甘美。

枸杞絲瓜:
清爽的絲瓜以枸杞略為點綴,不需過度調理,僅以清炒品嘗蔬菜的甜美原味。

 

 

相關資訊

進退房時間:入住15:00~退房11:00
信用卡:不可
寵物:不可
12歲以下兒童:可
外語服務:英文
網路:可

 

交通資訊

自行開車:
台東火車站→文昌路→右轉興安路一段→接馬亨亨大道→左轉中華路一段,過中華大橋→接海岸公路台11線往三仙台方向,位於109.3公里處。

大眾運輸:
搭火車至玉里火車站下車,轉乘鼎東客運於柑桔山站下車,往前走約兩分鐘即可抵達。

接駁服務:
搭火車至玉里火車站下車,提供住客收費來回接駁一次,來回費用為800元/人,需提前一周預約。

聯絡資訊

地址:台東縣成功鎮美山路 1-2號(台11線109.3公里處)
訂房專線:(02)2516-6916陳小姐訂房
傳真:(02)2507-3826
花坊專線:(089)871-233花坊
傳真:(089)871-232
網址: www.tunglodge.com.tw

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