Yujoy House

圓青年返鄉夢

當車子從花東海岸公路彎進真柄部落時，層層堆疊、蜿蜒而上的梯田映入眼簾，「余水知歡」民宿即坐落其間。四周環繞著青山與梯田，而遠處藍色的海洋似乎向著民宿一波波推過來，置身如此美境，不陶醉也難。 民宿名字取自「余然水得、知性歡樂」的余水知歡，除崁入主人余湘之名，背後還有段小故事。當嚴長壽先生得知原名「真柄老舍」的主人要賣掉民宿退休，他詢問本是台東人的廣告界名人余湘，是否能幫助當地原住民，實踐原住民返鄉計畫，一圓回鄉之夢。 於是在2012年7月，余湘成為民宿新主人，委由公益平台基金會接手經營，正式更名「余水知歡」，也重新修繕改裝部分空間。而民宿的管家也由返鄉計畫中的青年擔任，透過專職訓練，如今都能充分提供給住客貼心優質的住宿品質與服務。

品味山海美境

如民宿所說：「吹太平洋的風，望金剛山的嵐，在湛藍與青綠的交界，覓得一方沉靜。」這就是在余水知歡度假的寫照。民宿特地將木棧往外鋪設，就是希望客人多接觸戶外，可到放滿山泉的池子戲水，或是走進樟樹林享受眾樹庇蔭的清涼，若想多走走逛逛，不妨往梯田中探索，走在田埂上，讓自己完全被綠意包圍，這樣的景致，宛若電影場景，不妨放慢腳步細細品味這分美好時光。

安享寧靜片刻

民宿建築體採清水模為基礎，輔以木作、金屬搭配，加上交錯的空間配置，使得民宿有著多方面山面海的視野景觀，挑高且寬敞的民宿空間，轉個彎就有讓人驚喜的角落，從一樓的小書房到二樓客房前的小陽台，放置了滿滿的書籍，讓人不由得想坐下找本好書，慢慢翻閱。每間客房都有面海岸大窗景，可看從海上緩緩升起的日出與月升，極富詩意。浴室雖不大，但把清水模與原木架混搭，加上色彩鮮豔的漱口杯，頗有幾分創意，而不同的房間，牆面色調也不相同，我與朋友的房間各為粉藍色及芥末綠，都很吸睛。此外，這裡沒有電視的干擾，每間房只放了音響，可找尋架上的音樂CD，放首曲子，靜心聆聽，或是泡杯茶窩在玻璃帷幕的餐廳中，一邊享受暖呼呼的飲品，一邊欣賞窗外的梯田美景。

早餐　　供餐時間：08:30

余水知歡的早餐為套餐形式，除了麵包、饅頭等主食，至少有3～4道菜、3種水果及果汁、豆漿、咖啡等，非常豐盛飽足，且都是使用當地農民栽種的蔬果，多採蒸煮方式烹調，沒有過多油脂，非常健康。