【彰化美食】阿振肉包

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百年包子店 鹿港的排隊名店”  

【彰化美食】阿振肉包 - 肉包|跟著董事長遊台灣 Taiwan VIP Travel

位於鹿港的阿振肉包,被華爾街日報評選為「台灣七大百年美食老店」,無論何時總是大排長龍,還 曾吸引日本人來學藝,在東京開分店。老闆鄭永豐 為第八代傳人,父親鄭振山所開的「振味珍」做的肉包和饅頭好吃到大家都指名買「阿振師」的肉包;鄭永豐接班後,因振味珍已被註冊,於是改以 「阿振肉包」為店名。

阿振肉包的包子和饅頭,真材實料,每天現蒸現 作。肉包餡用上等後腿肉,符合現代人飲食的肥瘦肉比例3:7,麵皮裡加了牛奶,故外皮白胖、香Q 柔軟,一口咬下味美多汁。特別的是,買5盒包子老 闆就送一本書,至今已送出2萬多本。

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相關資訊

營業時間:9:00~19:00

可能賣完提早結束

交通資訊

地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號

聯絡資訊

阿振肉包

電話:(04)777-2754

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