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福田居

Since 2010

年輕時,來台北開公司,拚江山,前三十年獨自一人住台北,我除了台北各大最好吃的餐廳外,通化夜市、饒河夜市、寧夏夜市、遼寧夜市都是我的廚房,我的餐桌。

但,我最想的菜是小時候在老家清水吃的辦桌菜,百年古早味,今,全省的辦桌菜都變調了,試想,清蒸魚也端上桌,笑死人了。


尋啊尋,我找到小時候的辦桌菜口味了,炸豬皮魯白菜加上古早味炒米粉。福田居老闆娘小甜甜的手路菜,您吃了,明天又會想吃,想古早味,福田居的古早味,讚!讚!讚!


戴勝通
5.5.2020

SGS認證正在申請中

本餐盒已投保「產品責任保險」
保險額度如下︰
1. 每一個人身體傷害之保險金額:新臺幣五百萬元整。
2. 每一意外事故身體傷害之保險金額:新臺幣五千萬元整。
3. 保險期間內之累計保險金額:新臺幣一億元整。
4. 每一事故自負額:新臺幣二千五百元整。

福田居

位於新北石碇的田園式餐廳,裝潢大方又親切中,透露出古色古香的味道,餐廳外依山傍水的美麗景致,與以古早味為主要基調的料理相映成趣。

餐點一覽

食材新鮮,樣樣都是古早味的經典。

古早味獅子頭滷白菜

董事長的最愛,吃過了,真有讓人重返過去一樣的感覺,那麼美好的老台灣滋味啊!

滷豬腳

招牌滷豬腳,精心採用黑毛豬的後腿製作,皮Q肉厚又沒腥臊味,以醬油和冰糖滷製,色澤紅亮晶瑩,給您滿滿的、QQ的養顏膠原蛋白。

桂花黑胡椒香腸

石碇獨有的香腸,別的地方沒有的特製香腸呢!想吃嗎﹖我們為您從石碇送到您嘴裡!

白斬閹雞

農家菜一定少不了白斬雞,福田居只採用村裡飼養的土閹雞,水煮後鮮嫩甜美,成功「封」住雞汁,不需過多調味就味道十足。現在想吃到這種原汁原味的「純雞味」,真的不容易了,所以,快下訂來嚐嚐吧!。

粉豆雪白菇

季節限定,新鮮無比。

農家米粉

米粉柔潤又Q彈,讓您吃出家常好滋味。

Evian法國天然礦泉水

聞名全球的優質礦泉水,讓您連喝水都感到享受的好滋味,一人一瓶共兩瓶。

餐盒照

MENU

福田居古早味膳

售價:$690/人

(最低購入數量:2人份 )

(三、五人份也可幫您訂製)

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餓了嗎?有興趣請撥

02-27217300

Line線上一對一諮詢及點餐服務

服務時間︰早上9點-晚上12點

所有餐點均為當日準備之新鮮食材,為避免當日食材不足,恕不接受當日下訂,故最晚必須於前兩日晚上12點前訂購。
 
可預約日期︰從5/25起開始外送
接受兩星期(14天)內的訂單
最晚須於前兩日晚上12點前訂購
送餐時段:午餐11:30-14:00;晚餐17:30-20:00
有些地區恕無法配送,敬請見諒