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【馬祖】林義和工坊

Since 1991

六年前,我考察離島、金門、澎湖、馬祖、小琉球,因為我要報導台灣的美,這十一年來,我從「跟著董事長學點菜」到遊台灣,我共寫了35本報導有關台灣的旅遊書。

講真的,我真的花很多時間發掘台灣之美,光台灣的民宿,我就跑了超過2000家。六年前,我帶著記者、攝影師,一行六人踩線馬祖,天啊,我的心一發不可收拾,從此我把我戶藉遷到馬祖的大坵島,大坵是個無人島,它只有200隻梅花鹿,您要問我,若有兩個星期的長假,我要去哪裡,當然是馬祖。


林義和工坊,何以我把它列入我們「新台灣食堂 外送平台」的名單上,原,林義和的菜原只有縣長、議長,還有我們的旅行團員才吃得到,直到一年半前,才全面對外開放。今您在台北也吃得到林義和的馬祖老酒雞湯一品鍋了。


我們把林義和的佳餚,空運來台,經過鉅登團膳重新煮過、蒸過,完美又完美。


戴勝通
5.5.2020

SGS認證正在申請中

本餐盒已投保「產品責任保險」
保險額度如下︰
1. 每一個人身體傷害之保險金額:新臺幣五百萬元整。
2. 每一意外事故身體傷害之保險金額:新臺幣五千萬元整。
3. 保險期間內之累計保險金額:新臺幣一億元整。
4. 每一事故自負額:新臺幣二千五百元整。

林義和工坊

不說您不知道,南竿「林義和工坊」的老闆黃克文,不僅是釀造專家,還是一位手藝了得的大廚。 

餐點一覽

食材新鮮,樣樣都是古早味的經典。

馬祖老酒一品鍋雞湯

馬祖老酒一品鍋雞湯,選用馬祖老酒入菜,除了新鮮的土雞,還有Q嫩的豬腳,干貝等等的配料,滿滿的膠原蛋白啊,養顏又養生,還很好喝!很好吃!

草包紅糟飯

草包紅糟飯,紅糟就是馬祖老酒的「渣」,很香、很香,讓您每一口飯都充滿老酒的獨特香味。

Evian法國天然礦泉水

聞名全球的優質礦泉水,讓您連喝水都覺得享受的好滋味,一人一瓶共兩瓶。

餐盒照

MENU

【馬祖老酒一品鍋套餐(2人份)】

售價:$1090/人

(最低購入數量:2人份 $2180)

(三、五人份也可幫您訂製)

【聯絡我們】

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餓了嗎?有興趣請撥

02-27217300

Line線上一對一諮詢及點餐服務

服務時間︰早上9點-晚上12點

所有餐點均為當日準備之新鮮食材,為避免當日食材不足,恕不接受當日下訂,故最晚必須於前兩日晚上12點前訂購。
 
可預約日期︰從5/25起開始外送
接受兩星期(14天)內的訂單
最晚須於前兩日晚上12點前訂購
送餐時段:午餐11:30-14:00;晚餐17:30-20:00
有些地區恕無法配送,敬請見諒