龍膽輪切
龍膽石斑,有著「斑王」的美稱。是因為牠是在石斑魚家族中,體型最大的、肉質最為珍貴的魚種!
相較其他石斑魚,龍膽石斑飼養期長,飼養成本也高,可以說是頂級石斑魚的代名詞!
沒有腥味、少刺多肉的優勢,讓龍膽石斑價格雖貴,但絕對是我戴勝通吃魚第一選擇,更是身為老饕的你吃斑首選啊!
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